Чем опасен постоянный подсчёт калорий? Объясняет врач
Эндокринолог Кривошеева посоветовала не высчитывать калории при похудении. Безусловно, занятия спортом без правильного питания не помогут сбросить лишние килограммы, уменьшить процент жира в организме. Но все мы люди и, если нет привычки, то нет-нет да и сорвёмся на что-то вкусное и вредное. А потом судорожно считаем калории и корим себя. Но это в корне неправильная тактика. Стоит опробовать одну интересную формулу питания, которая даже позволит периодически баловать себя углеводной «запрещёнкой».
Врач-эндокринолог, диетолог «МЕДСИ на Белорусской» и «МЕДСИ на Мичуринском проспекте» Анна Кривошеева подтвердила в беседе с Life.ru, что для похождения придётся сменить образ жизни, есть разнообразную здоровую пищу, регулярно заниматься физическими упражнениями, высыпаться и бороться со стрессом. Всего этого легче достичь, если добавлять новые полезные привычки постепенно, а не сразу в омут с головой — выше риск сорваться.
Система питания «80/20»
Соблюдение плана здорового питания очень важно и в первую очередь стоить начать с принятия философии «80/20». То есть 80% недели ешьте «здоровую тарелку» — половина фруктов и овощей, четверть цельнозерновых и четверть белков, хотя бы дважды в день. А оставшиеся 20% можете себя баловать.
Со временем вы сами найдёте питательную и вкусную альтернативу любимым, но вредным продуктам, рассказала медик, заверила медик.
По время «здорового» питания выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки — они поддерживают насыщение, но при этом не нагружают организм. А белок стоит есть при каждом приёме пищи. От сладких напитков лучше отказаться. Лучше пейте побольше воды.
«Небольшие, постепенные изменения в ваших привычках питания — лучший способ пересмотреть рацион. Некоторые эксперты предлагают вносить только одно изменение в неделю, чтобы дать себе время привыкнуть. Главная цель — установить новые привычки в еде, которые можно сохранить на всю жизнь», — посоветовала Кривошеева.
Как точно сбросить лишний вес
Многие люди поначалу ставят себе слишком высокие цели, а потом сами в себе разочаровываются и попросту бросают. Разумно ориентироваться на потерю веса в пределах 5–10%, она будет полезна для самочувствия и здоровья, отметила Кривошеева.
Есть даже исследования, которые подтвердили, что лучше всего сбрасывают вес и не набирают его обратно люди, которые следят за своим питанием, подтвердила Анна. Для отслеживания можно использовать дневник или приложения. Однако есть в этом методе свои опасности: слишком сильный акцент на подсчёте калорий может мешать правильному восприятию сигналов голода и насыщения. Чтобы обезопасить себя от срыва, просто не держите дома нездоровую пищу.
«Сокращение потребляемых калорий и здоровое питание — половина дела. Вторая половина — регулярная физическая активность, которая хорошо сжигает калории, повышает силу и координацию, снижает стресс и приносит пользу здоровью», — заключила врач.
Также для похождения очень важен режим дня. Особенно важно хорошенько высыпаться и отдыхать.
Кстати, набирать вес вы можете не только из-за питания. Например, есть те, кто, казалось бы, питался правильно, но число на весах становится только больше. Так вот, по словам психолога Екатерины Тур, так на организме могут сказываться эмоциональные страдания, а также неявные расстройства пищевого поведения (РПП). Подробнее об этом — в материале «Секрета».