Сплошная польза. Россиянам рассказали, на какой диете можно сидеть хоть всю жизнь
Найти идеальную диету мечтают многие россияне. Ведь здоровыми и стройными хотят быть все, а вот отказать себе в привычных вкусняшках готовы немногие. Вот и продолжается бесконечная борьба с собой, поиск супердиеты и срывы — и так по кругу. Как питаться без ограничений и быть здоровыми, рассказал эксперт по диетическому питанию и менеджер по продукту производителя протеиновых десертов без сахара FITKIT Артём Верис.
По словам специалиста, постоянная ошибка тех, кто намерен похудеть, — резкое ограничение количества калорий в рационе. Как у нас часто бывает, садимся на диету и перестаём есть вообще, один день поголодали — желудок заболел. Всё диета закончилась.
Такие эксперименты только вредят здоровью, подчеркнул специалист в беседе с «Газетой.Ru».
Во-первых, потому что за время ограничений метаболизм замедлятся. Из-за этого, когда человек возвращается к обычному рациону, вес начинает быстро расти. Во-вторых, ограничения лишают нас ценных витаминов, минералов и микроэлементов. Это может привести к проблемами с ЖКТ, мышцами и авитаминозу.
Нормализовать вес и не разрушить здоровье поможет только выбор правильных продуктов. И это не обязательно гречка с куриной грудкой. Такая диета должна быть разнообразной, чтобы быстро не надоела, и содержать все питательные ингредиенты.
Эксперт напомнил, что многие, когда решают похудеть, стараются есть больше белка — мол, мышцы вырастут — и меньше жиров. Это неправильно. Стальной пресс и накаченные руки появятся только в результате упорных силовых тренировок, а не благодаря протеиновому батончику. Жалко, конечно, но это так.
Так что и про жиры забывать нельзя — они участвуют в синтезе гормонов. Например, у девушек при недостатке полезных жиров могут начаться проблемы с фертильностью и прекратиться цикл.
Не стоит пренебрегать и клетчаткой. Овощи и фрукты снижают риск ожирения, идут на пользу кишечнику, а калорий в них мало.
Зато можно смело отказаться от рафинированного сахара и сладостей. От них никакой пользы (только если для собственного настроения), а только одни калории и жирок на боках. Все это знают, но продолжают есть — от сладенького так сложно отказаться. Верис напомнил, что можно заменить на фрукты, сухофрукты или низкоуглеводные протеиновые батончики и печенья. А будет ли вам так же вкусно — уже другой вопрос.
Кстати, тем, кто на диете, советуем не забывать про кефир — и полезно, и голод утолит, и калорий не добавит.