От большой любви? Диетолог объяснила, почему детей с ожирением всё больше и как помочь им похудеть
Проблема ожирения с каждым годом становится только актуальнее. Причём избыточная масса тела и связанные с ней осложнения всё чаще встречаются не только у взрослых, но и у детей — количество случаев ежегодно растёт. По словам врача-диетолога Татьяны Залётовой, лишний вес сегодня наблюдается у 10–30% учеников начальной школы и у каждого четвёртого подростка. Эксперт разъяснила, кто же в этом случае виноват и что делать.
Вообще, как это часто любят говорить, «раньше было лучше». Ведь когда не было различных гаджетов и фастфуда, дети целыми днями гуляли и двигались во дворе. Поэтому, как правило, проблем с лишним весом у школьников не было. Сейчас же их досуг весьма малоподвижен из-за множества мультиков, «сидячих» игр, да и вообще прогулки становятся не такими частыми — дети предпочитают встречаться в онлайне.
Нередко сами родители виноваты в лишних килограммах своего ненаглядного. Ведь на формирование пищевых привычек влияют неправильные методы воспитания.
«Никогда не наказывайте ребёнка лишением обеда или ужина и не давайте сладостей за хорошее поведение. Перестаньте ругать ребёнка за оставленную на тарелке пищу. Ведь доедать через силу, когда аппетит уже удовлетворен, — лишь формировать расстройство пищевого поведения», — пояснила специалист.
В беседе с «Аргументами и фактами» диетолог отметила, что многие родители, как правило, не замечают проблемы на фоне любви к своим отпрыскам. Но избыточный вес несёт вред как физическому, так и психическому здоровью ребёнка.
Помимо вероятного развития проблем с обменом веществ, лишние килограммы создают дополнительную нагрузку на суставы и позвоночник, могут стать причиной насмешек со стороны сверстников ребёнка и создать ему комплексы на всю жизнь.
В первую очередь чадо может набирать в весе из-за неучтённых перекусов. Там шоколадочку, тут — печеньку. И раз за разом лишние калории да и поступают незаметно в организм. Не надо считать перекусы чем-то несерьёзным. Нередко это самые настоящие углеводные бомбы.
Так что питание ребёнка должно быть организовано по часам. В том случае, если ребенок будет знать, когда у него завтрак, обед, полдник и ужин, родителям будет легче контролировать количество съеденного. Промежуток между едой можно постепенно увеличивать, но питание должно быть 4–5-разовым, отметила специалист.
Если же вес ребёнка уже на 15% превышает возрастную норму, то необходимо проконсультироваться с эндокринологом. Кроме того, нужно срочно скорректировать как питание, так и образ жизни.
Вообще с врачом лучше сразу подобрать правильный баланс белков, жиров и углеводов. Кроме того, детям требуется много кальция для укрепления костей, поэтому детский растущий организм не может полноценно развиваться на вегетарианстве. Подождите, когда ваше чадо достигнет возраста, когда сможет решать, как ему жить и питаться.
Залётова посоветовала в целом сократить размер порций и калорийность блюд, а также максимально исключить из рациона пищу с высоким содержанием жира и сахара. Детям лучше отказаться и от острых, копчёных, маринованных блюд и майонеза.
Только не надо лишать ребёнка сладкого и сажать его на самые постные диеты. Вредные десерты можно заменить полезными — фруктами, ягодами, натуральной пастилой. Кроме того, следует приучить его пить чистую воду и чай — оптимально потреблять около 25 мл жидкости на один килограмм массы тела.
Немаловажным фактором в похудении является приём пищи всей семьёй. Во время трапезы лучше следить, чтобы ребёнок ел без спешки. Также лучше есть на кухне или в столовой, а не перед компьютером или телевизором. Блюда следует сервировать красиво, чтобы удовольствие можно было получать не только от вкуса, но и от внешнего вида пищи.