Аллергики тут? Диетолог назвала новогодние блюда, которые вам не подойдут
Богаты в России новогодние столы, ничего не скажешь. Чего только на них не кладут… Не салатиками едиными, как говорится. Вот только деликатесы и необычные вкусности могут спровоцировать аллергическую реакцию, предупредила диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. Чаще всего организм плохо реагирует на рыбу, морепродукты, орехи, некоторые ягоды и фрукты. Но это не значит, что всю экзотику нужно сразу убирать со стола.
Если вы точно знаете, что на определённый продукт у вас нет аллергии, то можете спокойно есть его, реакции не будет. Но она может внезапно появиться, если вашему организму эта еда незнакома, пояснила диетолог.
Чтобы полностью исключить аллергические реакции во время застолья, лучше не экспериментируйте. По словам Русаковой, лучше поесть традиционные в вашей семье блюда.
Но побаловать себя тоже можно. Главное правило — ешьте чуть-чуть. Просто проверьте сначала, как организм отреагирует на необычное лакомство, пояснила специалист. Важно ещё не пробовать всё подряд. А не то, в случае чего, невозможно будет понять, на что именно у вас была аллергическая реакция.
Кстати, аллергию может вызывать не только еда, но и самый главный новогодний атрибут — ёлочка. О том, как минимизировать вред от дерева, мы рассказывали здесь.