Опубликовано 19 октября 2025, 13:12
1 мин.

Шаурма, онигири, сальмонеллёз: в Бурятии произошло массовое отравление. Среди пострадавших много детей

Следственный комитет открыл уголовное дело после массового отравления в Бурятии. Тем временем Роспотребнадзор начал своё расследование. Вспышка острой кишечной инфекции произошла в столице республики, Улан-Удэ, вечером 18 октября. Специалисты связывают её с некачественной готовой едой, которую продавали в магазинах местной торговой сети «Николаевский».

Массовое отравление в Бурятии

В полудню 19 октября зарегистрировано 43 случая отравлений. Из них больше половины пострадавших — дети. Их — 25 человек, сообщила министр здравоохранения Бурятии Евгения Лудупова.

Госпитализировали 36 человек, в том числе 21 ребёнка от 7 до 15 лет. Один пострадавший находится в реанимации, он в стабильно тяжёлом состоянии.

У троих пациентов подтверждён сальмонеллёз, рассказал глава Республики Бурятия Алексей Цыденов.

Чем отравились

По предварительной информации, люди почувствовали себя плохо после того, как съели готовую еду от компании «Восток». Эти продукты они купили в магазинах сети «Николаевский».

Как уточнила Лудупова, проблемы со здоровьем связаны с двумя продуктами: японскими онигири (блюдо из риса) и шаурмой.

Уголовное дело

СУ СК России по Республике Бурятия открыло уголовное дело о сбыте не отвечающей требованиям безопасности потребителей продукции, рассказали в ведомстве. Речь о статье 238 Уголовного кодекса.

Симптомы сальмонеллёза

Сальмонеллёз — это острая кишечная инфекция. Обычно болезнь проявляется через 12 часов — сутки после заражения. Основные признаки: температура (может доходить до 40 градусов);

  • интоксикация (отравление);
  • боли в животе, голове;
  • тошнота и рвота;
  • слабость;
  • отсутствие аппетита;
  • бледность кожи;
  • частый стул (жидкий, зловонный, пенистый, нередко зелёного цвета).