Россиянам раскрыли, как избежать перееданий в новогодние каникулы
Новогодняя ночь закончится, но последствия обильных застолий могут ещё долго напоминать о себе. Гастроэнтерологи рассказали «Секрету», как мягко выйти из режима переедания, вернуться к здоровому питанию и избежать повторения ошибок в следующие праздничные новогодние дни.
Как питаться после застолья
Вот какие рекомендации даёт врач-гастроэнтеролог клиники «Евроонко» Владимир Логинов.
- После новогодней ночи позвольте себе лёгкий завтрак, например смузи или фруктовый салат. Набрасываться на остатки майонезных салатов и жареное мясо не стоит.
- В течение дня сосредоточьтесь на нетяжёлых блюдах, например супах или овощном рагу. Это поможет организму восстановиться и наладить нормальную работу ЖКТ.
- Ужин тоже должен быть лёгким и сбалансированным. Выберите белок (рыба или курица) и не забудьте про овощи.
Как не переедать в новогодние праздники
Новогодняя ночь позади, но впереди ещё немало соблазнов — посиделки у друзей и родственников, приглашения в рестораны и кафе. Как избежать чрезмерного потребления еды в каникулы? Вот что советует гастроэнтеролог, терапевт, нутрициолог DocMа Ирина Коваленко:
- Больше двигайтесь, старайтесь чаще выходить из дома, гуляйте и не забывайте про зимние активности (коньки, лыжи, лепку снеговиков с детьми и так далее).
- Готовьте всей семьёй, экспериментируйте и устраивайте полезные конкурсы (например, кто съест больше овощей и фруктов за неделю).
- Используйте метод гарвардской тарелки везде, где бы вы ни находились в праздники. Это универсальный инструмент контроля за питанием.
Переел в новогодние праздники: как быть
Все мы порой позволяем себе лишнего в питании — и в этом нет ничего страшного. Главное, чтобы подобные застолья оставались единичными случаями, а не превращались в рядовое событие.
Умеренность — лучший рецепт: не стоит ругать себя, даже если в новогоднюю ночь не получается сдержаться, хоть это и не входило в ваши планы. Ничего страшного от одного вечера застолья не случится.
Гораздо важнее строить свой базовый рацион на сбалансированном питании. Можно выбрать метод тарелки или средиземноморский стиль питания. Потому что выбор в еде мы делаем каждый день, а не только один день в году. Именно это и будет определять влияние еды на наше здоровье.
Если у вас нет каких-то хронических заболеваний, то организм самостоятельно справится с избытком пищи. Главное — поскорее вернуться к питанию без излишеств. А в случае серьёзного недомогания не стесняйтесь обратиться к врачу.