В России назвали самые подорожавшие за год продукты. Рост цены на них превысил 20%

Стоимость потребительской корзины в России за год выросла на 9%, при этом наибольший рост цен показали лук и творог, свидетельствуют данные исследования «Контур.Маркета», с которым ознакомился ТАСС.

Аналитики сравнили цены на основные продукты летом 2025 года с ценами годичной давности. Исследование провели на основе 100 миллионов чеков из магазинов.

Сильнее всего за год подорожали:

• лук — на 23%;
• творог — на 20%;
• курица — на 18%;
• говядина — на 17%.

Аналитик «Контур.Маркета» Ксения Корзан пояснила, что рост цен на говядину и творог связан с увеличением себестоимости производства, цена на курицу выросла из-за повышенного спроса, а подорожание лука обусловлено неурожаем прошлого года.

Устойчивый рост цен на говядину отметил и «Коммерсант».

Он привёл данные Росстата, согласно которым с начала года цены на говядину уже выросли на 8,5%, а за год — на 13,3%.

По некоторым прогнозам, до конца 2025 года говядина подорожает ещё на 12–15%.

В то же время ситуация с яйцами стабилизировалась: в августе оптовая цена десятка составила 53,4 рубля, что на 27% ниже, чем годом ранее.