Роскачество проверило оливковое масло. Половина оказалась с проблемами

Как проверяли масло

Специалисты сфокусировались на анализе жирнокислотного состава.

«Этот метод позволяет с высокой точностью выявить примеси других масел (например, подсолнечного или рапсового), которые незаконно добавляют для снижения себестоимости», — рассказали ТАСС в Роскачестве.

Какое масло прошло проверку

Экспертиза подтвердила высокое качество и чистоту продукции марок:

• Filippo Berio;
• Monini;
• Borges;
• ITLV;
• Vegetelle;
• De Cecco;
• Olivea.

Какое масло оказалось с проблемами

В 7 из 15 образцов обнаружили признаки фальсификации. Пять из них заявлены как масло высшего сорта Extra Virgin. Это продукция брендов:

• Agrolive;
• Columb;
• Feudo Verde;
• Nygellaoil;
• Vesuvio.

Также специалисты выделили ещё две марки: Columb и Olive Tree. Изначально их продукция заявлена как смесь масел или сорт Pomace, но в них нашли посторонние примеси.

В Роскачестве пояснили, что недобросовестные производители легализуют подделку. Они пишут на бутылке «Оливковое масло», но при таможенном оформлении используют код для смесей растительных масел. Это формально разрешает наличие других жиров.

Ранее Роскачество проверило сыры с белой плесенью. Итог оказался печальным: в продукции 7 популярных в России брендов обнаружили кишечную палочку. Подробнее — в этом материале.