В России пройдёт форум для виноделов. Там обсудят способы развития рынка
Второй Российский винодельческий форум состоится в Москве 9 и 10 ноября 2023 года в отеле Radisson Collection на Кутузовском. В нём примут участие виноделы, виноградари, учёные, дистрибьюторы, закупщики торговых сетей и ресторанов, журналисты и блогеры. У всех гостей форума будет одна задача — обсудить способы развития рынка, в том числе качество и популярность российского вина.
На сессии «Вино России: курс на долгосрочную поддержку и стратегическое развитие» участники дискуссии обсудят возможности импортозамещения и конкурентоспособности отечественного виноделия, о проблемах которого уже говорили во время первого форума.
Немалую роль в развитии сыграет и поддержка государства, в том числе в вопросах эффективного развития сырьевой базы, стабильного обеспечения научно-технического развития и технологического обновления.
Во время сессии «Вперёд в будущее винодельческой отрасли» гости форума подумают над многими аспектами развития отечественного виноделия — от смены поколений потребителей на винном рынке до геномного секвенирования сортов винограда и дрожжей. К тому же нужно учитывать климатические изменения и разработать способы, как к ним можно подстроиться.
На встрече «Политика протекционизма: пошлины, акцизы и другие меры защиты российской отрасли виноделия» участники обсудят, как можно защитить будущее российского вина со стороны акцизной и таможенной политики.
В рамках форума пройдёт саммит «Ассоциации виноградарей и виноделов России» и дегустационная программа с участием представителей винодельческих хозяйств. Ещё будет интерактивный музей, посвящённый истории российской винодельческой науки, и зона мастер-классов, которые проведут ведущие российские учёные и винные эксперты. Всё это искать нужно будет в зоне «Винология» НИЦ «Курчатовский институт».
К российскому вину лучше присмотреться и простым покупателям, потому что недорогие вина из Испании, Италии и Франции (до 700 рублей за 0,75 л) пропадут с полок, а всё из-за повышения пошлин с 12,5 до 20%.