Опубликовано 13 ноября 2024, 12:00
2 мин.

Умер шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин. Чем он известен

На 53-м году жизни скончался шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин. Об этом в своём телеграм-канале сообщил его знакомый — журналист Роман Лошманов. Причину смерти и место он не назвал. Однако известно, что несколько дней назад Зимин был в столице Сербии Белграде. Почти 10 лет мужчина не жил в России — в 2015-м он перебрался в Великобританию.

Смерть Алексея Зимина

«Очень печальная новость с утра. Умер Алексей Зимин», — написал Лошманов.

Знакомые Зимина подтвердили это «Афише Daily».

По словам гастрожурналиста Ивана Глушкова, несколько дней назад Зимин организовал ужин в Белграде по случаю выхода своей книги «Англомания».

Глушков назвал Зимина одним из отцов нынешнего гастрономического чуда в России и лучшим автором текстов о еде на русском языке.

Чем известен Алексей Зимин

Зимин родился в 1971 году в подмосковной Дубне. С детства проявлял интерес к журналистике и кулинарии.

В 1996-м окончил филологический факультет МГУ им. М. В. Ломоносова.

Зимин — журналист

После выпуска начал работать в СМИ. Зимин был гастрономическим колумнистом, а также главным редактором нескольких изданий о еде и не только. Например, журнала «Ресторанные ведомости», GQ, «Афиша-Мир».

Зимин — телеведущий

С 2009 года мужчина вёл авторскую программу «Еда с Алексеем Зиминым» на телеканале «Домашний». Затем была передача «Едем и едим» на СТС, и он аналогично в роли ведущего, а после — «Готовим с Алексеем Зиминым» на НТВ.

Зимин — ресторатор

С начала 2010-х россиянин стал открывать кафе и бары. Среди них «Урга» в Никола-Ленивце, Craft в Пензе и кафе в московском театре «Гоголь-центр».

Зимин — писатель

Мужчина выпустил книги «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка», «Кухня навсегда» и «Англомания».

Зимин за границей

В 2015 году повар переехал в Лондон. Там он открыл ресторан ZIMA и стал его шеф-поваром. Также в столице Великобритании появился журнал с таким же названием. Зимин возглавлял его.

Месяцем ранее в России умер актёр, игравший вымышленного депутата Виталия Наливкина. Подробности рассказали здесь.