«Теремок» получил миллионы из бюджета на замещение McDonald's
Московские власти решили выделить 1 млрд рублей на замещение заведений иностранного общепита, которые закрылись в России. Одним из получателей грантов стала сеть ресторанов русской кухни «Теремок». На первом этапе ей дадут деньги на открытие двух новых точек, хотя в планах компании за 3 года запустить 200–300 ресторанов по всей России. При этом ранее владелец «Теремка» Михаил Гончаров говорил, что заместить McDonald's невозможно.
Как сообщила заммэра Москвы Наталья Сергунина, в столице одобрили первые заявки на финансовую поддержку предпринимателей, развивающих в городе отечественные сети быстрого питания. Власти выделили первые гранты на 11 млн рублей, которые бизнес направит на запуск семи новых заведений — кофеен, пекарни, бургерной и других.
Основатель «Теремка» Михаил Гончаров в своём Telegram-канале рассказал, что его сеть получила 2,5 млн рублей на открытие двух ресторанов. Он отметил, что размер бюджетной помощи зависит от площади заведения. Максимальная сумма поддержки — 5 млн рублей млн рублей на одну точку.
Ранее Гончаров говорил, что, если грантовая программа будет продлена до 2022 года, компания готова открыть ещё 15–20 ресторанов в Москве, чтобы «заместить выпавший McDonald’s"». По словам предпринимателя, по кредитной ставке в 25% окупить точку питания почти невозможно, поэтому гранты мэра на развитие сетей общепита достаточно важны.
При этом ещё в марте Гончаров опубликовал в соцсетях пост со своими размышлениями об уходе McDonald’s из России. Предприниматель написал, что место это сети в России никто не займёт, так как аналогичного по сложности и системе бизнеса в России ни у кого сейчас нет. Кроме того, подчеркнул владелец «Теремка», заместить «Макдак» невозможно, потому что средний чек и цена на блюда там «всегда были экстремально низкие».
«Теремок и другие представители российского бизнеса не создавались как конкуренты McDonald’s, просто потому что мы так, как они, делать не умеем. Ни технологически, ни с точки зрения менеджмента и маркетинга», — пояснял Гончаров.
В середине марта мэр Москвы Сергей Собянин подписал постановление о выделении грантов предпринимателям на открытие и развитие сетей быстрого питания в Москве. Главные условия получения гранта — открытие новых точек фастфуда, а также приём на работу новых сотрудников. Заявку можно подать до 30 июня 2022 года. Всего Москва выделила на создание отечественных фастфуд-сетей 1 млрд рублей.