Россияне перестали покупать черешню. Продажи упали до минимума за восемь лет

Продажи черешни в России сократились на 8–15% в период с 25 мая по 9 июня, пишет «Коммерсантъ». Такие данные зафиксировали аналитики компании «Эвотор», которая устанавливает кассовые системы. По их сведениям, падение составило 15% в среднем на одну торговую точку.

Аналитическая компания «Чек Индекс», входящая в «Платформу ОФД», сообщила о снижении продаж на 8% год к году. Это минимальные показатели за последние восемь лет.

Килограмм черешни в среднем стоит 847 рублей, подсчитали в «Эвоторе». Цены выросли на 31% из-за ограниченного предложения на рынке.

Подорожание связано с последствиями заморозков в период цветения черешни. Кроме того, сократился импорт ягоды. Доля отечественной черешни на российском рынке составляет от 10 до 30%.

Из-за высоких цен россияне изменили покупательское поведение и стали реже покупать черешню. Спрос упал вслед за ростом стоимости ягоды.

Помимо черешни, в конце мая и начале июня продажи клубники тоже сократились — на 7% год к году.

Врач-эндокринолог и нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина ранее рассказала «Ленте.ру» о безопасной норме потребления черешни. «Оптимальная порция черешни составляет около 100–150 граммов в сутки. Лучше съедать ее после основного приема пищи, а не натощак», — отметила специалист.