Россиянам рассказали, на каких продуктах не стоит экономить
Врач-терапевт, диетолог-нутрициолог и эндокринолог Екатерина Кривцова посоветовала россиянам не экономить на качестве и составе базовой продуктовой корзины. Специалист рассказала Ura.ru, что особое внимание необходимо уделять мясной продукции, молоку и хлебу. По мнению Кривцовой, нужно отдавать предпочтение продуктам с коротким сроком годности.
«Есть базовая продуктовая корзина, которая действительно должна быть высококачественной за счёт её регулярности использования. На ней экономить нельзя. Важно контролировать стандартны изготовления продуктов, которые производители должны описывать на упаковках», — отметила Кривцова.
Кандидат медицинских наук напомнила, что полуфабрикаты более опасны, чем кусок обычного мяса. При этом врач посоветовала выбирать хлеб грубого помола, из качественной муки и от хорошего производителя. При покупке молока нужно проявлять большую бдительность.
«Очень важно пользоваться продукцией, которая является молочной, а не содержащей молоко. Важно быть уверенным в качестве фермерского производства. По причине того, что такие инфекции, как бруцеллез, зачастую выявляется только после приобретения или латентной формы заболевания», — добавила эндокринолог.
Ранее «Секрет» писал, что в России за последнее время ухудшилось качество колбасных изделий, консервов и молочной продукции. Россияне также остались недовольны качеством кофе, овощей, а также хлеба и кондитерских изделий.