Опубликовано 05 ноября 2024, 06:00
1 мин.

Россиян предупредили об опасной бактерии в кофемашинах. Как не заразиться

Биотехнолог Золотарёва: синегнойная палочка может появиться в кофемашине . В кофемашинах, особенно тех, которые не чистят регулярно, может появиться синегнойная палочка. Это опасная бактерия, которая является источником множества заболеваний. Каков риск ей заразиться и что делать, чтобы этого не произошло, рассказала старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации Российского технологического университета МИРЭА Мария Золотарёва.

При каких условиях появляется бактерия

Благоприятной средой для синегнойной палочки являются постоянная влажность и тепло, которых как раз достаточно в кофейных аппаратах.

Если вовремя не дезинфицировать резервуары для воды, то бактерия накопится и образуется устойчивая биоплёнка, когда множество микробов плотно приклеены друг к другу, рассказала Золотарёва «Газете.ru».

Эта бактерия может жить в воде до года при 37-градусной температуре.

Какие заболевания может вызывать

Список болезней, причиной которых является синегнойная палочка, довольно большой. Это:

  • интоксикации;
  • гнойно-воспалительные процессы;
  • септический шок и многие другие.

Когда можно заразиться бактерией

Без чистки кофейные напитки из аппарата представляют большую опасность.

Кроме того, можно заразиться через молотый кофе, который некоторые женщины любят добавлять в самодельные скрабы и другую натуральную косметику.

Как избежать появления синегнойной палочки

Ради безопасности своего здоровья Золотарёва советует регулярно прочищать резервуары для воды и дезинфицировать аппарат специальными средствами.

Для скрабов лучше брать кофе, которое не закладывалось в кофемашину. И использовать их сразу после изготовления, иначе при долгом и неправильном хранении домашняя косметика может стать рассадником бактерий.

Ранее Золотарёва посоветовала менять шторку в ванной раз в 2–3 месяца. Оказывается, этот бытовой аксессуар — потенциальный источник различных заболеваний.