Продажи шоколада в России рухнули на 13%. Покупатели нашли замену подешевле

Натуральные продажи шоколадных плиток в магазинах сократились на 13% в январе-марте по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, подсчитала аналитическая компания NTech. Такие данные приводит «Коммерсантъ».

Средняя стоимость килограмма шоколада составила в апреле 1500 рублей, что на 9,5% больше, чем год назад, следует из данных Росстата. Средняя цена одной проданной плитки достигла 146 рублей.

За два года шоколад подорожал почти на 50%. Этот рост вынудил потребителей искать более доступные альтернативы среди кондитерских изделий.

Покупатели переключились на печенье, пирожные и другие бюджетные сладости. Число покупок шоколадных плиток сократилось на 5% в январе-мае, зафиксировал сервис аналитики «Чек индекс», входящий в «Платформу ОФД». При этом общий рынок кондитерских изделий в натуральном выражении снизился всего на 1%. Спрос на кондитерку в целом даже вырос на 2%, уточняется в данных NTech.

Некоторые производители в ответ на падение спроса начали уменьшать вес плитки, сохраняя прежнюю цену.