Продажи черешни обвалились в России. Цены взлетели на 31%

Продажи черешни в России в конце мая — начале июня сократились на 8–15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные аналитических компаний.

По информации компании «Эвотор», которая устанавливает кассовое оборудование, натуральные продажи черешни в среднем на точку с 25 мая по 9 июня упали на 15%. Аналитическое подразделение «Чек Индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД» зафиксировало снижение продаж на 8%.

Причиной падения спроса стал резкий рост цен на ягоду. Черешня подорожала на 31% год к году и достигла в среднем 847 рублей за килограмм, следует из данных «Эвотора». Средний чек при покупке ягод в конце мая — начале июня составил 598 рублей, что на 11% выше показателя прошлого года, отмечают в «Чек Индексе».

Рост цен вызван ограниченным предложением черешни на рынке. Урожай пострадал из-за заморозков в период цветения. Одновременно сократился импорт ягод в Россию.

Помимо черешни, проблемы коснулись и клубники. Её продажи также снизились на 7% год к году в конце мая и начале июня. При этом качество клубники пострадало из-за неблагоприятных погодных условий, отмечают эксперты.

На фоне подорожания черешни и клубники выросли продажи малины. Покупатели переключились на более доступные ягоды. Доля отечественной черешни на российском рынке составляет от 10% до 30%.