После обеда хочется спать? Вот 2 продукта, которые быстро взбодрят
Диетолог Мосли: взбодриться после обеда помогут орехи и тёмный шоколад. Эти продукты богаты полифенолами — природными антиоксидантами, которые полезные для интеллекта, кратковременной памяти и внимания. Кроме того, небольшая горсть орехов помогает быстро утолить яркий приступ голода, который иногда возникает во второй половине дня. Это позволяет насытиться и заодно сохранить фигуру, отметил популярный британский теледоктор, диетолог Майкл Мосли.
Почему после обеда хочется спать?
После приёма пищи организм направляет больше крови в желудок и кишечник для переваривания пищи. Кровоснабжение головного мозга снижается, и в итоге появляется сонливость.
Кроме того, в некоторых продуктах, вроде курицы или сыра, содержится триптофан. Организм использует эту аминокислоту для выработки гормонов мелатонина и серотонина. Мелатонин сообщает мозгу, что пришло время спать. Серотонин также участвует в приготовлении организма ко сну.
Как взбодриться после еды
Большинству людей после обеда нужно продолжать работать. Хорошо, когда есть время поспать часок, но типичный офисный сотрудник не может позволить себе сон в середине дня.
Как только после обеда начинает клонить в сон, доставайте орехи и тёмный шоколад, посоветовал Майкл Мосли. По его словам, чтобы взбодриться, достаточно будет 15–30 граммов орехов и двух кусочков шоколада (с содержанием какао не менее 70%).
«Как и кофе, орехи и тёмный шоколад богаты полифенолами и положительно влияют на когнитивные способности, а именно на кратковременную память, беглость речи и внимание», — сказал специалист в подкасте Just One Thing на BBC.
Для постоянной бодрости на работе Мосли посоветовал завести себе 3 полезные привычки:
- гулять по утрам (хотя бы 10 минут);
- принимать холодный душ;
- делать перерывы в работе.
Многие люди привыкли взбадривать себя энергетиками и кофе. Но у них есть менее вредные альтернативы, о которых мы рассказывали здесь.