Популярные коктейли могут резко поменять вкус из-за роста акциза. В чём дело
Аналитик рынка алкоголя Дробиз допустил изменение рецептуры спиртных напитков. Всё потому, что с 1 мая ставка акциза на слабоалкогольную продукцию будет считаться иначе. Если сейчас за литр готового напитка крепостью 7% акциз составляет 36 рублей, то с 1 мая за тот же объём уже придётся платить 141 рубль. Такой рост заставит производителей менять рецептуру, уверен директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.
Прогноз эксперта
Согласно реестру Росаккредитации, в планах у Московского пиво-безалкогольного комбината «Очаково» выпускать известные всем коктейли «Джин-тоник» и «Гленморрис со вкусом виски-кола» крепостью 9% как пивные напитки с 7-процентным содержанием спирта. Дело в том, что для пива и пивных напитков акциз установлен до конца 2024 года в 26 рублей. То есть выходит, что акциз на такие напитки будет дешевле.
Отвечая на вопрос, может ли такая практика стать массовой, Дробиз в беседе с «Праймом» предположил, что производители начнут массово менять рецептуру слабоалкогольной продукции, чтобы защитить себя. Если они не пойдут по этому пути, то производство 9-градусных коктейлей упадёт в 2−2,5 раза.
Эксперт добавил, что изменение рецептуры может быть временным или долговременным решением для производителей. Это совершенно законное право бизнеса, уточнил он.
Новый размер акциза
Ранее Владимир Путин подписал закон, который установил новый размер акциза на российские игристые вина, алкоголь с объёмной долей этилового спирта свыше 9% и некоторые другие виды спиртного.
С 1 мая и до конца 2024 года ставка составит 119 рублей за литр, в 2025-м — 124 рубля, в 2026-м — 129 рублей.
Ранее «Секрет» рассказывал о подорожании российских вин.