Пить или не пить летом витамины? Объяснил диетолог
Диетолог Брыкин: избыток витаминов A, D, E и K повышает риск заболеть раком. Эти витамины относятся к категории жирорастворимых. В отличие от водорастворимых они в организме накапливаются. Оттого-то передозировка может вызвать серьёзные болезни, в том числе сердечно-сосудистые патологии. В связи с этим специалист рассказал, нужно ли пить витамины летом и как не заработать гипервитаминоз.
Когда нужно пить витамины
Сейчас тема витаминов весьма популярна. Их призывают пить нутрициологи, эндокринологи и даже люди без медицинского образования. А то, чего доброго, возникнет страшный дефицит, и здоровьице посыпется. Летом этого особенно не хочется, ведь пришла пора отпусков и путешествий.
Спортивный диетолог Андрей Брыкин согласился, что при некоторых обстоятельствах человеку и правда может не хватать витаминов. Такое происходит с теми, кто питается неразнообразной пищей и редко бывает на солнце. Симптомы авитаминоза известны:
- хроническая усталость и быстрая утомляемость;
- потускневшая кожа;
- сильное выпадение волоса;
- общее ослабление иммунитета.
Тут уж без витаминов не обойтись, отметил специалист. Но всё равно прописать их должен врач.
«Поставить себе диагноз и начать принимать добавки сейчас легче, чем когда-либо. А вот об опасности перенасыщения организма тем или иным витамином говорят не так часто», — отметил Брыкин в беседе с RT.
Чем опасен гипервитаминоз
Гипервитаминозом называют болезненное состояние, при котором витамин накапливается в организме и мешает ему нормально работать. Диетолог пояснил, что к этому приводит не только бесконтрольный приём витаминных добавок, но и сочетание с лекарствами. Дело в том, что некоторые препараты повышают усвояемость веществ, поэтому принимать их с витаминами нельзя.
«Опаснее всего избыток жирорастворимых витаминов: A, D, E и K. Они откладываются в жировой ткани и печени, и их передозировка может привести к неприятным и даже жизнеугрожающим последствиям», — подчеркнул Брыкин.
У человека могут появиться самые разные болезни: от аллергии до кардиомиопатии и рака. А вот передозировка водорастворимыми витаминами (С, группа витаминов B) не столь опасна, потому что они быстро выводятся из организма. Разве что деньги на ветер выбросите.
Ранее мы рассказывали, как в Санкт-Петербурге трёхлетняя девочка попала в больницу из-за отравления витамином D. Малышка нашла витамины у своей мамы и решила съесть их побольше. Ребёнка пришлось спасать врачам. Так что держите свои баночки с витаминами подальше от детей.