Итальянская паста оказалась под угрозой подорожания из-за дефицита пшеницы
Итальянцы скоро могут столкнуться с ростом цен на пасту из-за падения производства твёрдой пшеницы, сообщило агентство Bloomberg. «Наша семья в этом бизнесе уже 110 лет, но мы никогда не сталкивались с подобной ситуацией», — заявил гендиректор одного из крупнейших итальянских производителей пасты La Molisana Джузеппе Ферро. Ранее аналитики уже отмечали рост затрат на сырьё для пасты в Великобритании.
Bloomberg отметил, что июльская засуха и жара ударили по урожаю пшеницы в Канаде — крупнейшем поставщике твёрдой пшеницы в мире.
Одновременно с этим The Guardian сообщила, что жителей Великобритании также предупредили о возможном подорожании макарон из-за тех же проблем.
Ранее «Секрет» писал, что в Шотландии из-за нехватки водителей грузовиков и сельхозрабочих пришлось оставить на полях огромный урожай капусты.
Фото: Pixabay, Pixabay License