И щепоточку соли. Названы 5 пищевых привычек, убивающих сердце
Врач Зубарева: нехватка жидкости в организме может привести к инфаркту. Человек может даже правильно питаться, но забывать пить достаточно воды. В итоге у него слишком сильно сгущается кровь, и сердцу приходится работать на износ, чтобы прокачивать её по всему телу. Но чаще всего нехватка воды просто усиливает негативные последствия других пищевых привычек, которые губят сердце. Подробнее о них рассказала врач-терапевт и нутрициолог Наталья Зубарева.
5 пищевых привычек, вредящих сердцу
1. Нехватка овощей, фруктов и ягод. Если пренебрегать этими продуктами, в организме образуется дефицит фитонутриентов. Эти биологически активные компоненты помогают держать в норме уровень холестерина, понижают давление, укрепляют капиллярную стенку и поддерживают здоровье сердца.
2. Употребление жареной пищи. Даже если есть жареное несколько раз в неделю, возникнет риск сердечной недостаточности, ожирения и гипертонии, предупредила врач. Во время обжарки углеводы присоединяются к белкам и образуют конечные продукты гликирования (КПГ). Из-за КПГ сосудистые стенки становятся жёсткими, что провоцирует сердечно-сосудистые заболевания.
3. Большое количество сахара. Сахар присутствует в огромном количестве продуктов, не только в пирожных и конфетах. Многие даже не догадываются, сколько на самом деле сахара потребляют. А ведь чем его больше, тем выше риски для сердца.
4. Чрезмерное потребление соли. Соль задерживает жидкость в организме и приводит к повышению артериального давления. Соли много в колбасах и других мясных полуфабрикатах, фастфуде, чипсах и снеках. При том, что нормой потребления считается 1,5 г соли в день.
5. Нехватка жидкости. Можно питаться правильно, но недостаточное потребление воды всё равно будет губить сердце. Как объяснила Зубарева «Газете.Ru», из-за воды кровь сгущается, давление увеличивается, возрастает риск инсульта и инфаркта.
Сердце нужно время от времени проверять. До похода в клинику можно провести быстрый и лёгкий тест, который позволит самому обнаружить нередкий симптом патологий сердца или дыхательной системы — кислородное голодание.