Франчайзи Rostic's подал на банкротство. Он управлял 25 ресторанами

Бывший франчайзи сети ресторанов Rostic's — компания «Фаст фуд маркет» — намерена объявить себя банкротом. Соответствующее уведомление опубликовано на портале «Федресурс». Среди кредиторов — Сбербанк, ФНС и структуры финансово-промышленной компании «Гарант-инвест».

Компания «Фаст фуд маркет» подаст заявление в Арбитражный суд Москвы через 15 дней после публикации уведомления — то есть ориентировочно 1 октября. Основанием стало наличие признаков банкротства, говорится в сообщении.

На начало 2026 года компания управляла не менее чем 25 ресторанами сети. Однако к моменту банкротства все заведения перешли под контроль другой организации — «Арт рест», которая принадлежит самой управляющей компании бренда Rostic's — «Юниресту».

В «Юниресте» заявили, что банкротство франчайзи не повлияет на работу сети, поскольку рестораны уже находятся под новым управлением.

В 2026 году против «Фаст фуд маркета» подали 25 исков на общую сумму 22,8 млн рублей. Для сравнения: в 2025 году исковые требования составили 5,3 млн рублей.

По данным финансовой отчётности за 2025 год, выручка компании составила 2,6 млрд рублей — это на 5% меньше показателя предыдущего года. Чистая прибыль осталась символической — 117 тысяч рублей против 107 тысяч годом ранее.

Компания «Фаст фуд маркет» зарегистрирована в Москве в 2016 году. Её владельцами являются Сергей Снетков (51%) и Ольга Шуленина (49%). Генеральный директор — Пётр Немилов.

В январе 2026 года появлялись сообщения о закрытии ряда ресторанов сети и увольнении около 600 сотрудников. Тогда же стало очевидно, что «Юнирест» сворачивает франчайзинговую модель, консолидируя заведения под прямым управлением.