Руки на стол. Врач рассказала, как перестать есть от скуки или за компанию
Эндокринолог клиники «К+31» Анна Беляева рассказала «Секрету фирмы», что нужно делать, если рука то и дело тянется за чем-то вкусным без особой на то причины. Сперва нужно разобраться, это физический голод или эмоциональный.
-
Физический голод наступает постепенно, и первое время его даже можно игнорировать.
-
При нём готов съесть что угодно.
-
Потом нет никакого чувства вины из-за того, что смолотил половину кастрюли.
-
Эмоциональный голод настигает внезапно и сильно.
-
Утолить его может лишь определённый продукт.
-
А стоит его съесть, как чувствуешь, что где-то провинился.
Необходимо определить триггерные ситуации и эмоции, которые способствуют перееданию, и применять навыки эмоциональной саморегуляции, которые помогают с ними справиться без еды.
Как бороться с желанием кусочничать?
- Нужно заранее составлять план питания, где прописать, сколько в день должно быть основных приёмов пищи и сколько перекусов. Обычно получается 3 и 1 соответственно. В остальное время кухни просто не существует и лучше туда не ходить, чтобы себя не смущать лишний раз.
- У каждого приёма пищи должны быть чёткие начало и конец.
- Во время еды не стоит отвлекаться на гаджеты и книги, существуете только вы и еда.
- Не спешите всё доесть побыстрее, уделите этому своё полное внимание.
Техника замедления
- Выдержите паузу, прежде чем садиться за стол, можно небольшую. За это время лучше:
- сервировать стол;
- сделать фото еды;
- полюбоваться красивой подачей, видом и ароматом блюда;
- подумать о полезных ингредиентах, содержащихся в блюде;
- поблагодарить того, кто помогал готовить, собирать, выращивать еду.
- На приём пищи должно уходить не менее 20 минут, причём исключительно на неё, а не на новую серию, фильм или ролик.
«Если вы в кафе, поиграйте в игру: найдите среди посетителей самого медленно едящего и попытайтесь его незаметно скопировать», — предложила Беляева.
- Разнообразие помогает придерживаться диеты, поэтому врач посоветовала каждый раз в магазине брать новые виды овощей, фруктов и прочего, чтобы диета не наскучила.