secretmag.ru
Жизнь

Россиянам рассказали, как укрепить иммунитет через правильное питание

Врач Подчинёнова: переедание и недоедание нарушают работу организма и ослабляют иммунитет. И человеческий организм может легче подхватить различные заболевания. Но это не приговор, так что можно восстановить силы. А для этого необходимо в первую очередь пересмотреть свой рацион и подобрать сбалансированное питание, которое защитит от тех же простуд и гриппа.

Врач по медицинской профилактике Томского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Дарья Подчинёнова рассказала «МК в Томске», что в первую очередь в день нужно съедать достаточное количество белка — а это 0,8 г на кг веса тела. Этот микроэлемент образует белые кровяные клетки, которые уничтожают бактерии и вирусы. Для получения растительного белка нужно добавлять в рацион, например, бобовые и овощи.

Иммунитет укрепляют такие элементы, как селен, витамины A, E и C. Однако, по словам врача, большие дозы витамина C лишь незначительно сокращают продолжительность простуды и их эффективность в целом точно не доказана.

Витамины А и Е есть в растительных маслах и жирных сортах рыбы. Много витамина С есть в квашеной капусте, картофеле, цитрусах и свежей зелени. А селеном богаты арахис, фасоль, чечевица, рис.

Часто для иммунитета советуют пить пробиотические бактерии (они же пробиотики). По идее они не изменяют гомеостаз кишечника и помогают укреплять иммунитет и эпителиальный барьер. Вот только воздействие пробиотиков на организм до конца ещё не изучено. Тем не менее специалисты отметили пользу от кисломолочных продуктов, которые богаты этими самыми бактериями.

Барьерную функцию кишечника ещё укрепляют пищевые волокна. В целом пищеварению отлично помогают целлюлоза, инулин, клетчатка и прочие сложные углеводы. Они есть в орехах, фруктах, овощах и злаковых.

Правильно питание — это, конечно, хорошо, однако не стоит забывать и о банальной физкультуре. Помимо поддержания фигуры, спорт оказывает общее противовоспалительное действие, так что он только поможет укрепить здоровье.

Причины слабого иммунитета

Защитная система нашего организма мало того что несовершенна, так ещё и начинает работать тем хуже, чем старше мы становимся. И есть как минимум четыре распространённые причины, почему защита нашего организма может буквально посыпаться:

  • Недосып. Если регулярно спать меньше 6 часов в сутки, то болеть человек будет очень часто. Согласно исследованиям, при недосыпе не только снижается иммунитет, но и проявляются ментальные нарушения.
  • Фастфуд. В тех же бургерах и пицце много соли, трансжиров и прочих ингредиентов, которые плохо сказываются на работе кишечника. А от него напрямую зависит прочность иммунитета.
  • Стресс. Если вы постоянно находитесь в переживаниях, то это приводит к выбросу адреналина с кортизолом. В результате иммунитет становится менее активным.
  • Плохая гигиена полости рта. Если не чистить зубы два раза в день, то развиваются воспалительные заболевания дёсен. А пока иммунитет будет с ними бороться, остальной организм может быть уязвим к другим болезням.

Также о том, как проверить и укрепить слабый иммунитет, «Секрету» рассказывала ведущий аллерголог-иммунолог «СМ-Клиники» в Петербурге Елена Грек. По её словам, самый простой способ оценить иммунитет — клинический и биохимический анализы крови. При этом, если он покажет очень серьёзные проблемы с иммунитетом, придётся пить соответствующие препараты.