secretmag.ru
Жизнь2 мин.

Можно ли покупать домашнее вино с рук? Ответ на актуальный летом вопрос

Гастроэнтеролог Махитарова: всё домашнее вино опасно при несоблюдении технологии производства. Поэтому, если сомневаетесь в том, что изготовитель вина кустарным способом соблюдал технологии и санитарные нормы, лучше откажитесь от покупки. Такой напиток угрожает не только здоровью, но и жизни. Как же понять, что покупаешь? Есть несколько недобрых знаков. В них «Газете.ru» помогла разобраться врач-гастроэнтеролог «Инвитро-Юг» Лусине Махитарова.

3 «против» покупки вина с рук

  • Напиток в бутылке пузырится, у него мутный цвет. Такое частенько продают на пляжах и в необорудованных для торговли местах. Под видом вина может быть спирт с водой и красителями.
  • Специфический кислый запах и сомнительный вкус — тоже признаки некачественного вина.
  • Пластиковая бутылка. Особенно опасно, если вино хранят и продают в такой таре летом. Она должна быть стеклянной.

У кого покупать домашнее вино

Главное, чтобы продавец был проверенным. К примеру, родственники или знакомые, которым вы точно доверяете. К тому же они наверняка спокойно расскажут и о технологии производства, и продемонстрируют помещение, в котором появляется и хранится продукт.

Чем плохо вино с рук для здоровья

Если оно некачественное, предугадать последствия употребления практически невозможно, отметила специалист. Но из вероятного — отравление и сильнейшая интоксикация организма.

Да и в целом употребление вина несёт угрозы:

  • В состав любого вина, домашнего в том числе, входит танин, а от него болит голова.
  • Любое вино содержит спирт — он плох для нервной системы и печени.
  • При употреблении вина появляются скачки артериального давления, возможно развитие гипертонии.

Что делать, если отравился некачественным вином

Как помочь себе при отравлении палёным алкоголем, «Секрету фирмы» рассказали терапевт и нарколог. И главное, что нужно запомнить: обращайтесь за помощью к медикам без промедления, любые народные методы могут навредить.

Но в ожидании скорой, особенно если человеку становится только хуже, нужно очистить организм:

  • уложить человека на бок или на живот (так он не захлебнётся рвотой);
  • промыть желудок (дать выпить не менее 1 л воды с содой и вызвать рвоту);
  • после рвоты нужно укутать в плед или одеяло (чтобы согреть);
  • дать сорбент.
Источник фото:Freepik/freepik
Источник:«Газета.Ru»