secretmag.ru
Жизнь1 мин.

Россиянам назвали лучший гарнир к мясу. Спойлер: это не макароны

Врач Багатова: мясо в сочетании с гречкой перегружает организм. Есть группы продуктов, которые плохо ладят друг с другом в желудочно-кишечном тракте человека. Как назло, это именно те сочетания, которые для многих с детства стали пищевой привычкой. Например, к мясу часто подают макароны или гречку. На самом деле это примеры самого неудачного гарнира. С чем же тогда есть мясо?

Какой гарнир подойдёт к мясу

Идеальный гарнир для белковых продуктов — овощи, сказала врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Калимат Багатова. Она посоветовала весной обязательно включать в рацион сезонные овощи, фрукты и зелень.

Что не сочетается с мясом

Не подходят к мясу сложные углеводы — гречка, рис, макароны, добавила Багатова в беседе с РИА «Новости». Например, гречка с мясом только перегрузит желудочно-кишечный тракт.

Как не разориться при переходе на правильное питание

Многие считают, что ЗОЖ-рацион — это дорого. По мнению врача-диетолога Марьяны Джутовой, переработанные продукты на самом деле куда дороже, чем нежирное мясо, овощи и фрукты.

Вот что поможет сэкономить на правильном питании:

  • закупаться продуктами сразу на неделю;
  • заранее продумывать меню из «правильных продуктов» на каждый день;
  • покупать сезонные овощи и фрукты вместо экзотических.
Источник:РИА «Новости»