Выяснилось, что лучше всего есть в январе. И это не оливье

Идеальное блюдо для зимы — тёплые сытные супы. В них хорошо добавлять овощи, зелень, бобы и чечевицу.

Овсянка с фруктами, орехами и мёдом — ещё одно хорошее зимнее блюдо. Оно согревает, быстро готовится и даёт чувство сытости.

Усвоиться кальцию и контролировать инфекции помогает витамин D. Но этот витамин не так часто встречается в продуктах, поэтому лучше принимать добавки с ним. Витами D есть в молоке, грибах и жирной рыбе.

Витамин С можно найти в папайе, киви и других фруктах. Семена подсолнечника и миндаль богаты витамином Е. Не забывайте и о грецких орехах, содержащих витамины B6, медь и фолиевую кислоту — они отлично борются со стрессом.

А ещё в зимний рацион стоит включить морковь, картофель, редьку, шпинат, сушёные и замороженные ягоды.

Также добавляйте в блюда куркумин — мощное противовоспалительное средство. Он повышает активность иммунных клеток и усиливает ответы антител. Лучше всего перемешивать куркумин с чёрным перцем.

Ранее врач рассказал, какие продукты нужно есть, чтобы у вас не хрустели суставы.