В России подешевел набор продуктов для завтрака. Вот какой сейчас «индекс кофе с бутербродом»
Как рассчитывают индекс «кофе с бутербродом»
Крупный аналитический ресурс «Чек индекс» предоставляет данные РИА «Новости», а его журналисты рассчитывают актуальное значение индекса.
Для этого используют следующие продукты: батон (400 г), ветчина (200 г), сливочное масло (180 г), сыр (200 г), огурцы (500 г), растворимый кофе (95 г), сахар (1 кг).
За основу (100 пунктов) берут значение индекса в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение равно среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.
Как видим, с того времени набор продуктов для завтрака подорожал на треть (33,1%).
Как изменился индекс «кофе с бутербродом»
С 1 по 15 марта изменения претерпели четыре продукта.
Средний чек вырос по:
- ветчине — на 4,5% (до 207 рублей);
- сахару — на 1,6% (до 62 рублей).
Снизился по:
- огурцам — на 12,4% (до 184 рублей);
- кофе — на 1,5% (до 198 рублей).
Неизменными остались:
- батон — 40 рублей;
- сливочное масло — 166 рублей;
- сыр — 204 рубля.
А в целом средний чек за две первые недели марта уменьшился на 1,1%.
Ранее аналитики сервиса онлайн-доставки продуктов выяснили, что россияне едят на завтрак и сколько это стоит. К примеру, москвичам очень нравится рисовая каша.