Чем заменить газировки? Россиянам назвали полезные альтернативы
Собрать собственный полезный и экологичный набор для чая можно совершенно бесплатно в российских лесах.
«Лучше всего брать молодые побеги сосны или ели, они дают тонкий хвойный аромат. А шишка раскроет чуть смолянистые и древесные оттенки. Можете добавить их к чёрной или зелёной заварке. Но вы удивитесь, как может быть вкусно без заварки вовсе. Также можно добавить ягодные нотки — листики или сами ягоды черники или брусники», — посоветовали в ведомстве.
В сезон в подмосковных лесах можно набрать свежих ягод и заморозить их на зиму. Собеседник издания очень порекомендовал бруснику, клюкву, чернику, облепиху и малину.
«Рекомендуем столовую ложку ягод клюквы и шиповника подразмять вместе с парой листиков мяты, [добавить] щепотку чабреца, добавить дольку лимона, две чайные ложки мёда. В зависимости от предпочтений можно добавить несколько ягод облепихи или малины. Для тех, кто любит поострее, есть свой рецепт. Свежее яблоко режем на дольки, добавляем небольшую часть корня имбиря, несколько листиков мяты, листик крапивы и липу», — рассказали в комитете.
К слову, есть некоторые правила приготовления напитков из лесных ягод, листьев и цветов. Цветки нужно заваривать кипятком примерно на 10 минут, листьям же достаточно 5, а вот ягодам необходимо не меньше 15.
Мало того что сахар и все сахаросодержащие продукты сами по себе вредны для зубной эмали, некоторые из них особенно опасны. По словам стоматолога Олега Курова, тем, кто рассчитывает на здоровые зубы, точно стоит отказаться от липких, тянучих, вязких сладостей, леденцов и кислых цукатов.