Власти рассказали, когда россияне снова смогут позволить себе красную икру

«Вопрос со спросом и предложением. Значит, плохая путина была в прошлом году. Прошлогоднюю продукцию распродали, а путина этого года ещё не насытила рынки. В этом году рыбаки довольны. Говорят, что икрой всех накормят. С точки зрения цен это вопрос спроса и предложения. Во всём мире растёт спрос на базовые товары», — сказал Чекунков «РИА Новости».

Он указал на сложность искусственного регулирования цен. По его словам, советский опыт показал, что такой метод приводил к дефициту. Министр подчеркнул, что самый верный способ снижать цены — увеличивать предложение. Чекунков добавил, что ситуация с нехваткой красной икры и высокими ценами нормализуется к осени.

Глава Минвостокразвития рассказал, что в России неплохо работает программа «квоты в обмен на инвестиции». Кроме того, обновляется рыболовецкий флот, на берегу строятся и запускаются заводы. Всё это должно привести к более высокому вылову и более высокому производству икры, заявил Чекунков.

Ранее «Секрет» рассказывал, что в Приморье ко Дню рыбака с прилавков крупных торговых центров внезапно исчезла красная икра. Купить деликатес можно только в специализированных рыбных магазинах и на рынках Владивостока, цена за килограмм достигает рекордных 9000 рублей, хотя всего пару лет назад икра была вдвое дешевле.

Фото: Pixabay, Pixabay License

Ещё ближе к делу — главные новости и самые интересные истории в нашем Telegram-канале.