secretmag.ru
Новости1 мин.

В России приготовили яичницу по казачьему рецепту из 1,5 тыс. яиц

В Ялуторовске Тюменской области на праздничном гулянии «Красная горка» приготовили огромную яичницу из 1500 яиц. Её делали по старинному казачьему рецепту с луком и салом. Для жарки использовали трёхметровую сковороду, на которой на Масленицу в этом городе пекут огромный блин. Красная горка — народное название первого воскресенья после Пасхи. В 2022 году этот праздник выпадает на воскресенье, 1 мая.

В церковной традиции Красная горка называется Антипасхой или Фоминым воскресеньем.

Также на народном гулянии в Ялуторовске, которое прошло впервые после двух лет пандемии, чествовали юбиляров семейной жизни, сообщил «Коммерсант».

Трёхметровая сковорода — самая большая в России. 16 лет на ней делают самые большие в России блины на Масленицу.

Ранее вегетарианцы пожаловались на подорожание привычных для них продуктов — тофу, растительного молока и орехов. Некоторые продукты и вовсе исчезли с полок.

Фото: кадр из видео / Телеграм-канал atorus.ru

Источник:«Коммерсант»