Россиян предупредили о росте цен на хлеб из-за нового ГОСТа

Свои опасения по поводу нового ГОСТа Российский союз пекарей (РСП) обозначил в письме к куратору разработки документа, главе технической комиссии № 003 при Евразийском совете по стандартизации метрологии и сертификации (ЕССМС) Марине Костюченко, сообщил «Коммерсантъ».

Производители обратили внимание на то, что термин «хлебопекарная продукция» трактуется в новом ГОСТе широко и включает в себя «продукцию, включающую хлебобулочные изделия, хлебобулочные полуфабрикаты, хлебные изделия и хлебные полуфабрикаты». При этом в Налоговом кодексе России нет такого определения.

В РСП подчеркнули, что такая ситуация может привести к потере участниками рынка льготного НДС в 10%. Для других отраслей стандартная ставка налога вдвое больше — 20%. По мнению президента РСП Алексея Лялина, дополнительная финансовая нагрузка на пекарей составит около 22,4 млрд рублей, что «повлияет на рост цен на хлеб». С ним солидарен исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев.

Костюченко с позицией производителей не согласилась. Она пояснила, что изменение ГОСТа необходимо «из-за появления на рынке новых видов продукции, потребительские характеристики которой значительно отличаются от традиционного хлеба и могут вводить в заблуждение покупателей». По её словам, нововведения должны защитить крупных производителей хлеба, которые работают по традиционным технологиям. Опасаться роста налоговой нагрузки им «вряд ли стоит».

Алексей Лялин из РСП согласился с необходимостью урегулировать ГОСТ для рынка, где за последние 30 лет появилось множество новых продуктов, однако раскритиковал разработку документа без обсуждения с производителями. В Минсельхозе пообещали рассмотреть проект в случае его поступления в ведомство.

Фото: Pixabay, Pixabay License

Главные новости бизнеса, экономики и финансов — на нашей страничке во «ВКонтакте».