Пивной рынок России погрузился в стагнацию. Потребление рухнуло на 17%

Пивной рынок России оказался в состоянии стагнации из-за резкого падения потребления. Это связано с опережающим ростом цен на продукцию, следует из обзора Национального рейтингового агентства (НРА), пишет Forbes.

Цены на пиво в 2025 году выросли более чем на 15%. Это привело к сокращению потребления на 17% по сравнению с предыдущим годом. Показатель опустился ниже отметки 60 литров на душу взрослого населения.

Падение спроса стало результатом снижения покупательской способности россиян. После рекордного роста потребления в 2024 году резкое повышение цен заставило покупателей отказаться от привычных объёмов. Опережающий рост цен оказался критичным для рынка. Потребители не смогли компенсировать удорожание продукции, что привело к обвалу спроса и стагнации всей отрасли.

Ситуация с пивом происходит на фоне общего изменения алкогольного рынка России. Ранее аналитики зафиксировали падение продаж алкоголя до рекордного минимума за последние 30 лет.

Жители большинства субъектов страны массово отказываются от крепких напитков. Масштабное статистическое исследование выявило глобальное изменение структуры розничных продаж и потребительских предпочтений.

Разница в объёмах потребления между регионами остаётся значительной. На Кавказе показатели выше, чем в центральных регионах. Среднестатистический житель Среднего Урала приобретает и выпивает 9,98 литра чистой алкогольной продукции в течение года.