secretmag.ru
Новости

Назван самый безопасный продукт в России. Это алкогольный напиток

В Роскачестве назвали самые безопасные по качеству товары. Специалисты ведомства рассчитали долю качественных продуктов среди исследуемых марок. По результатам исследования самым безопасным продуктом в России стала водка. Популярный алкогольный напиток оказался безопаснее того же коньяка.

При проведении расчётов основным параметром выступило процентное соотношение безопасных торговых марок продукта к общему количеству брендов. Принцип прост: чем выше процент, тем безопаснее категория.

В результате в топ-5 безопасных продуктов вошли:

  • водка (97,9%);
  • нерафинированное подсолнечное масло (88,2%);
  • сушки (81,8%);
  • гречневая крупа (72,2%);
  • сметана (72%).

«Водка по количеству небезопасных компонентов признана безопаснее коньяка. В категории коньяка обнулен рейтинг у товаров 16 торговых марок. Ни один из исследованных товаров в этой категории не получил "Знак качества". Наиболее распространенное нарушение для коньяка в том, что он может быть приготовлен из спирта невиноградного происхождения, это является фальсификацией», — говорится в исследовании.

Помимо водки самыми безопасными среди напитков специалисты Роскачества признали светлое пиво и томатный сок.

А вот как выглядит пятёрка самых небезопасных продуктов:

  • сухие завтраки (27%);
  • сервелат (27,7%);
  • коньяк (34%);
  • глазированные ванильные сырки (36,8%);
  • свиной шашлык (37,5%).

В числе небезопасных мясных продуктов оказались также пельмени и фарш «Домашний», тогда как самыми безопасными оказались куры-бройлеры. Икра лососёвых возглавила антирейтинг самых небезопасных товаров в категории «Рыба и морепродукты».

Фото: Pxhere, CC0

У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram. Подписывайтесь!