Назван самый безопасный продукт в России. Это алкогольный напиток
При проведении расчётов основным параметром выступило процентное соотношение безопасных торговых марок продукта к общему количеству брендов. Принцип прост: чем выше процент, тем безопаснее категория.
В результате в топ-5 безопасных продуктов вошли:
- водка (97,9%);
- нерафинированное подсолнечное масло (88,2%);
- сушки (81,8%);
- гречневая крупа (72,2%);
- сметана (72%).
«Водка по количеству небезопасных компонентов признана безопаснее коньяка. В категории коньяка обнулен рейтинг у товаров 16 торговых марок. Ни один из исследованных товаров в этой категории не получил "Знак качества". Наиболее распространенное нарушение для коньяка в том, что он может быть приготовлен из спирта невиноградного происхождения, это является фальсификацией», — говорится в исследовании.
Помимо водки самыми безопасными среди напитков специалисты Роскачества признали светлое пиво и томатный сок.
А вот как выглядит пятёрка самых небезопасных продуктов:
- сухие завтраки (27%);
- сервелат (27,7%);
- коньяк (34%);
- глазированные ванильные сырки (36,8%);
- свиной шашлык (37,5%).
В числе небезопасных мясных продуктов оказались также пельмени и фарш «Домашний», тогда как самыми безопасными оказались куры-бройлеры. Икра лососёвых возглавила антирейтинг самых небезопасных товаров в категории «Рыба и морепродукты».
У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram. Подписывайтесь!