Мясо взлетело в цене к майским праздникам. Что происходит?

Почему подорожало мясо

По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, рост цен вызван шашлычным сезоном и это обычная ситуация. Он спрогнозировал: мясо будет дорожать ещё неделю, позже в мае либо цены выйдут на плато, либо темпы их роста замедлятся.

В группе «Черкизово» объяснили рост цен началом сезона, длинными выходными, окончанием поста и предстоящей Пасхой (5 мая).

Стоимость шашлыка растёт

В «Руспродсоюзе» сообщили, что средние цены на готовый шашлык к майским выходным тоже выросли. Например, 1,5 кг куриного шашлыка стоит 389 рублей, свиного — 739 рублей.

Кстати, готовый шашлык в магазине лучше не покупать, считает гастроэнтеролог Всеволод Ловкин. По его словам, там столько уксуса и специй, что вы можете даже не почувствовать, что мясо изначально было с душком. Подробности — читайте тут.