Домашний пасхальный кулич подешевел на 9%. Сколько стоит его испечь в 2026 году
Набор продуктов для классического пасхального кулича в 2026 году стоит 148–156 рублей, подсчитали аналитики программы лояльности «Х5 Клуб» и Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). При этом цена снизилась на 9% по сравнению с апрелем 2025 года, пишет РИА Новости.
Эксперты взяли за основу популярный рецепт дрожжевого теста с изюмом. В набор вошли 200 мл молока, 600 г муки, 50 г сливочного масла, 3 г сухих дрожжей, 3,5 куриных яйца, 180 г сахара и 50 г изюма. Из этих ингредиентов получается кулич среднего размера на 6 порций.
По данным АКОРТ, основное снижение цен произошло за счёт удешевления яиц и сахара. Одновременно молоко и мука подорожали незначительно, но это не повлияло на общую экономию.
В Краснодарском крае готовый пасхальный набор для праздничного стола обходится значительно дороже — более 3,5 тысяч рублей, сообщает «АиФ-Юг». В него входят кулич или творожная пасха (360 рублей), 7 крашеных яиц (100 рублей), бутылка кагора (700 рублей), сладости (500 рублей), свеча (30 рублей) и полотенце.
Эксперты напоминают: домашний кулич без консервантов хранится не более 5 дней при комнатной температуре и до 10 дней в холодильнике. Об этом рассказала Анна Джабакова, старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета «Росбиотех», передаёт ТАСС.