secretmag.ru
Новости1 мин.

Армения нашла в российском мороженом кишечную палочку. О каком бренде речь

В Армении в мороженом «Коровка из Кореновки» нашли кишечную палочку. Местная служба по безопасности продуктов проверила эскимо «Пломбир в мягкой шоколадной глазури» и обнаружила в нём опасные бактерии. Всю партию сняли с продажи, а новые поставки в страну временно запретили. Чем опасна эта бактерия и что с другим мороженым этой марки?

Что случилось с «Коровкой из Кореновки»

Как заявили в армянском ведомстве, мороженое не соответствует санитарным нормам Таможенного союза.

Реакция армянских властей была быстрой. Всю партию заражённого мороженого сняли с продажи и отправили на утилизацию.

Кроме того, Армения временно запретила ввоз этой продукции от российской «Фабрики настоящего мороженого». Запрет касается партий, отгруженных после 2 июля.

Хорошая новость в том, что другое мороженое этой же марки, например, в вафельных стаканчиках, проверку прошло успешно.

Что нужно знать о кишечной палочке

Наличие кишечной палочки в еде — серьёзный прокол. Обычно это означает, что на производстве или при хранении были нарушены санитарные правила. Проще говоря, это признак грязи.

Употребление таких продуктов может привести к сильному отравлению, особенно у детей и людей со слабым здоровьем.

Кстати, кишечную палочку в продуктах находят не так уж и редко. Ранее Роскачество проверило 20 марок вареников с картошкой и обнаружило эту бактерию в 16 из них.

Правда, производители вареников нашли лазейку. Они называют свой товар «макаронными изделиями с начинкой», а для них санитарные требования гораздо мягче. Поэтому штрафов многие избежали.