Российские школьники отравились соевыми палочками из TikTok. Чем опасны латяо?

СК завёл уголовное дело из-за отравления детей соевыми палочками в Подмосковье. В подмосковном Красноармейске шесть школьников попали в больницу после того, как съели популярный снек из роликов в TikTok. Палочки из соевого мяса принёс в школу 11-летний мальчик. После дегустации другим детям стало плохо. Что такое латяо и почему этот снек может быть опасен?

Что случилось?

11-летний мальчик принёс в школу китайские палочки из соевого мяса — так называемые латяо, которые часто мелькают в TikTok-роликах, рассказал Mash. В сообщении Следственного комитета говорится, что это были «закуски (снеки) неустановленной марки, произведённые в КНР».

Пять девочек и ещё один мальчик решили попробовать угощение. Вскоре всем шестерым стало плохо. Их прошлось везти в больницу с признаками отравления.

СК завёл уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья.

Что такое латяо?

Латяо (辣条 — дословно «пикантные палочки» ) — это популярный китайский снек. Делают его из соевого мяса (иногда из пшеничной муки), которое вымачивают в остром соусе с кучей специй, масла и пищевых добавок.

Латяо стали популярны в Китае ещё в конце 90-х, а сейчас переживают новый бум благодаря соцсетям, особенно TikTok. Там полно роликов, где блогеры пробуют разные виды снека.

Чем опасны латяо?

В палочках много масла, соли и специй. Это может вызвать проблемы с пищеварением, особенно у детей.
Пищевые добавки. В латяо часто добавляют усилители вкуса, консерванты и красители, которые могут быть вредны, особенно при частом употреблении.
Контрафакт. Не все латяо могут быть сертифицированы и безопасны.

Ранее TikTok-блогеры таким же образом популяризировали дубайский шоколад. В чём вред этого необычного десерта — узнайте здесь.

Читайте на тему: