Россиянам рассказали, как выбрать хорошую клубнику. И без антибиотиков
Диетолог Соломатина: клубника с антибиотиками выглядит нетипично свежей. Это касается ягод, которые продают не в сезон. Потому что хороший и безопасный продукт довольно быстро портится, и его нельзя без добавок привезти в страну издалека. А до конца мая в Москве и других городах будут продавать в основном такую клубнику, отметила специалист. Ранее Россельхознадзор выявил в российской клубнике лошадиную дозу антибиотиков.
Когда лучше всего покупать клубнику
До конца мая в Москве опасно покупать клубнику, предупредила диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой». Специалист подчеркнула, что сезон этой ягоды ещё не начался, поэтому на прилавках можно найти только привезённый из-за рубежа продукт. А его всегда пичкают антибиотиками, иначе бы довезти клубнику в нормальном состоянии не смогли.
«Сезон клубники начинается в конце мая — начале июня в столице», — пояснила диетолог.
Как понять, что клубника хорошая
Увы, у антибиотиков в продуктах нет никакого особого запаха. Их также невозможно обнаружить на глаз и на вкус. Но всё же кое-чем напичканные лекарством ягоды отличаются.
«Если клубника выглядит, как будто её только вчера сорвали, а место сбора её находится далеко, то в ней есть антибиотики», — объяснила Соломатина.
Самая большая опасность антибиотиков в том, что у человечества постепенно образуется устойчивость к ним. И потом при болезнях лекарства уже не помогают. В итоге человек может умереть даже от самых простых инфекций.
Ранее Россельхознадзор нашёл в клубнике, выращенной в России, 20-кратное превышение норм по содержанию антибиотиков. Речь идёт об антибиотике тетрациклине. Он применяется для лечения пневмонии, ангины, гонореи, тифа, менингита и множества других болезней. Подробнее о том, кто травит россиян небезопасной клубникой, мы рассказывали здесь.