secretmag.ru
Опубликовано 18 июня 2023, 22:45
8 мин.

Что такое ромашка аптечная и в чём её польза и вред. Объясняем простыми словами

Ромашка, или лекарственная ромашка (Matricaria chamomilla), — многолетнее травянистое растение, известное своими лекарственными свойствами. Настои и отвары из ромашки активно применяют не только в народной медицине, но и в производстве косметических и фармацевтических средств. Компоненты этого цветка добавляют в шампуни для волос, кремы для лица и тела, зубную пасту, парфюмерию и даже лекарственные препараты. Рассказываем, какими полезными свойствами ромашка обладает, как её применять в домашних условиях и почему это средство подойдёт не всем.

Ромашка принадлежит семейству астровых (Asteraceae) и широко распространена в Европе, Азии и Северной Америке. Ромашка имеет красивые белые лепестки и ярко-жёлтые центральные части, которые как раз и служат основой для медицинского применения.

Эксперт статьи:

[Ольга Громадина](https://secretmag.ru/authors/olga-gromadina), куратор направления «Аллергология-иммунология», аллерголог-иммунолог, к.м.н., главный специалист сети клиник «Семейная»

Ольга Громадина, куратор направления «Аллергология-иммунология», аллерголог-иммунолог, к.м.н., главный специалист сети клиник «Семейная»

© Фото предоставлено спикером

История использования ромашки

Использование ромашки в медицине имеет долгую историю. Ещё в древнегреческой и древнеримской культурах ромашку считали ценным лекарственным растением и использовали для снятия воспаления, улучшения пищеварения и облегчения боли. Она также была популярным средством в традиционной аюрведической и китайской медицине.

Вот несколько примеров использования ромашки в древности:

  • В Древнем Египте ромашку называли «бальзамом для живота» и активно использовали для бальзамирования тел умерших, так как растение обладало противовоспалительными свойствами и помогало сохранить тела. Египтяне также применяли ромашку для лечения желудочных расстройств и воспалительных процессов.
  • Древние греки использовали ромашку в различных медицинских целях. Гиппократ, отец западной медицины, рекомендовал этот цветок для лечения желудочных расстройств, а также как средство для облегчения боли и воспаления. Римский философ и естествоиспытатель Плиний Старший также отмечал полезные свойства ромашки и её способность успокаивать нервную систему.
  • В традиционной китайской медицине ромашку применяли для лечения расстройств пищеварительной системы, снятия воспаления и улучшения общего состояния организма. Без неё не обходились и косметические процедуры. Считалось, что эфирные масла ромашки улучшают состояние кожи и снимают раздражение.
  • В Римской империи ромашку добавляли в термальные ванны и использовали в саунах для создания расслабляющего и успокаивающего эффекта. На её основе также производили масла для массажа.
  • В настоящее время ромашка широко используется в фармацевтической и косметической промышленности. Её цветы содержат многочисленные биологически активные соединения, включая флавоноиды, кумарины и салициловую кислоту.

Различные виды ромашки и их характеристики

Ромашка, или лекарственная ромашка (Matricaria chamomilla), включает несколько разновидностей, хотя самыми распространёнными считаются два вида:

  • немецкая ромашка (Matricaria recutita);
  • римская ромашка (Chamaemelum nobile).

Немецкую ромашку ещё называют луговой. Она наиболее широко распространена и хорошо изучена. У этого растения прямостоячие стебли примерно 15–60 см в высоту, с нежными листьями, белыми лепестками с жёлтым центром. Этот вид ромашки содержит много активных компонентов, таких как флавоноиды, хамазулен и бисаболол, которые отвечают за лекарственные свойства растения.

Римская ромашка ещё известна как английская ромашка. Это растение низкорослое, кустарникового вида. Его стебли достигают примерно 20–30 см в высоту, с мелкими пучками листьев и белыми лепестками, схожими с немецкой ромашкой. Римская ромашка также содержит флавоноиды и эфирное масло, но, в отличие от немецкой ромашки, она обычно содержит меньшее количество аллергенов, что делает её более подходящей для людей, склонных к аллергическим реакциям.

Эти два вида ромашки обладают схожими лекарственными свойствами и применяются в медицине и косметологии. Они используются в виде сушёных цветков, настоев, масел и экстрактов для получения максимальной пользы.

Польза ромашки для здоровья

Ромашка имеет ряд доказанных полезных свойств для здоровья, основанных на научных исследованиях. Вот некоторые из них:

  • Противовоспалительные свойства, которые помогают снижать воспалительные процессы в организме. Это особенно полезно при лечении заболеваний кишечника, таких как воспалительное кишечное заболевание (ВКЗ) и синдром раздражённого кишечника (СРК).
  • Успокаивающие свойства, которые помогают снять напряжение и улучшить качество сна. Несколько исследований показали, что употребление ромашкового чая или применение её ароматического масла может снизить уровень тревоги и улучшить сон.
  • Ромашка давно используется в традиционной медицине для облегчения пищеварительных проблем. Некоторые исследования указывают на то, что ромашка может помочь снизить симптомы диспепсии (желудочные расстройства) и улучшить функцию пищеварительной системы.
  • Экстракты ромашки проявляют противомикробную активность против различных патогенных микроорганизмов, включая бактерии и грибы. Её можно применять для борьбы с инфекциями и поддержания здоровья кожи.
  • Ромашка содержит антиоксиданты, такие как флавоноиды, которые помогают бороться с повреждающими свободными радикалами в организме. Это способствует общему укреплению иммунной системы и защите клеток от стресса.

Важно отметить, что использование ромашки в медицинских целях требует консультации с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или приёме других лекарств.

Как ромашка влияет на пищеварительную систему

Ромашка положительно влияет на пищеварительную систему благодаря своим фитохимическим составляющим. Она содержит различные биологически активные соединения, которые могут оказывать следующие эффекты на пищеварительную систему:

  • Снижает мышечную спазматическую активность в пищеварительном тракте. Исследование, проведенное канадским доктором Набилом Гаюром и другими исследователями в 2008 году, показало, что экстракт ромашки способен снижать спонтанные сокращения кишечника. Соответственно, ромашку можно использовать для облегчения симптомов синдрома раздражённого кишечника.
  • Благодаря противовоспалительным свойствам ромашку можно применять для снижения воспаления в пищеварительной системе. В 2017 году команда иранских учёных провела исследование на крысах и доказала, что экстракт ромашки снимает воспаление кишечника.
  • Ромашка может помочь защитить слизистую оболочку пищеварительного тракта от повреждений и раздражения. В другом исследовании учёным удалось доказать, что экстракт ромашки способен снизить уровень свободных радикалов и оксидативный стресс в слизистой оболочке желудка. Эксперимент также проводили на крысах.
  • Ромашка может способствовать увеличению выработки желудочного сока, что благоприятно влияет на процесс пищеварения. Научно доказано, что экстракт ромашки способен усиливать секрецию желудочного сока у крыс.

Успокоительные и снотворные свойства ромашки

Ромашка известна своими успокоительными и снотворными свойствами, которые могут помочь снять тревогу, улучшить настроение и способствовать здоровому сну.

Так, ещё в 2012 году группа учёных из Амстердама провела исследование, в котором проанализировала, как ромашка влияет на тревожные и депрессивные расстройства у людей.

Эксперимент длился восемь недель. В исследовании принимали участие люди с тревожными и депрессивными расстройствами личности. Участников распределили случайным образом на две группы: одним давали экстракт ромашки и другим — плацебо. Ни испытуемые, ни исследователи до конца эксперимента не знали, кто получает ромашку, а кто плацебо.

Во время эксперимента учёные проводили клинические оценки и измеряли уровень тревоги и депрессии, а также наблюдали за настроением участников эксперимента. Результаты показали, что ромашка действительно обладает антидепрессантной и успокаивающей активностью, приводящей к улучшению настроения и снижению тревоги.

Согласно другим научным работам, ромашка также:

  • способствует снижению тревоги и улучшает качество сна;
  • увеличивает общую продолжительность сна и снижает время засыпания.

Применение ромашки в косметологии и уходе за кожей

Ромашка широко применяется в косметологии и уходе за кожей благодаря своим увлажняющим, успокаивающим и противовоспалительным свойствам. Исследования подтверждают эффективность ромашки в косметических продуктах и их положительное влияние на состояние кожи.

Так, учёный Джанмеджай К. Шривастава и соавторы его работы провели исследование с целью изучить антиоксидантную активность экстракта ромашки. В рамках исследования использовались методы оценки активности свободных радикалов и защитного эффекта против оксидативного стресса на клеточном уровне. Результаты показали, что ромашка обладает высокой антиоксидантной активностью, которая может помочь в борьбе с повреждением кожи, вызванным свободными радикалами.

Другая группа исследователей изучала, как косметический крем на основе ромашки влияет на состояние кожи. В рамках исследования участники использовали крем с ромашкой в течение определённого периода времени. Затем проводились оценки кожи с использованием клинических инструментов и методов, таких как оценка уровня увлажнения кожи, измерение эластичности кожи и оценка красноты и воспаления. Результаты показали улучшение по всем параметрам.

Возможное влияние на иммунную систему и общую защиту организма

Ромашка может оказывать положительное влияние на иммунную систему и общую защиту организма благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Хотя научных исследований на эту тему не так много, некоторые данные свидетельствуют о потенциальной пользе ромашки для иммунной системы.

Учёные из Лиссабонского университета в 2005 году изучали активность эфирного масла ромашки против некоторых бактерий и грибков. Результаты показали, что ромашка обладает антибактериальными и антигрибковыми свойствами. Эти свойства растения благоприятно влияют на поддержание здоровой микрофлоры организма и борются с инфекциями, которые могут ослабить иммунную систему.

Потенциальный вред ромашки

Аллергические реакции и чувствительность к ромашке

Несмотря на свои полезные свойства, ромашка — растение с достаточно высоким аллергенным потенциалом. По словам Ольги Громадиной, аллерголога-иммунолога и специалиста сети клиник «Семейная», аллергические реакции на компоненты ромашки случаются довольно часто.

Ольга Громадина
аллерголог-иммунолог, кандидат медицинских наук и главный специалист сети клиник «Семейная»

Симптомы аллергии, связанные с использованием растений семейства сложноцветных, могут проявляться в виде контактного дерматита, аллергического ринита и конъюнктивита (поллиноза), бронхиальной астмы, а также описаны случаи тяжёлых анафилактических реакций.

Компоненты пыльцы и экстрактов ромашки, попадая на кожу или слизистые человека, могут сенсибилизировать его иммунную систему и провоцировать гиперчувствительный ответ, который будет возникать при повторном контакте с данным аллергеном.

При использовании ромашки в составе косметических средств и отваров для ванн могут возникать реакции на коже в виде выраженной сухости, покраснения, высыпаний и зуда. Например, довольно часто такие реакции мы наблюдаем у детей, так как в традициях ухода за младенцами разных стран ромашковые ванны нередко используются в качестве средства, нормализующего сон, общего успокаивающего, улучшающего состояние кожи.


Взаимодействие с лекарственными препаратами

Эксперт не рекомендует самостоятельно назначать себе ромашку, особенно если вы принимаете какие-то лекарства. Взаимодействие фитопрепаратов и лекарственных средств на сегодняшний день является достаточно большой проблемой ввиду многообразия возможных реакций между их различными компонентами, сложности полноценного изучения таких взаимодействий, а также широкого распространения фитотерапии и самолечения, утверждает Ольга Громадина.

Ольга Громадина
аллерголог-иммунолог, кандидат медицинских наук и главный специалист сети клиник «Семейная»

Традиционное ложное убеждение об абсолютной безопасности средств природного происхождения приводит к тому, что пациенты самостоятельно, а порой и по назначению врача принимают сразу несколько различных препаратов, не ориентируясь в возможных взаимодействиях между ними.

Известно, что фитопрепараты содержат различные ферменты, способные усиливать или ослаблять эффекты других лекарственных средств. Так, не рекомендуется приём ромашки одновременно с антикоагулянтами, так как кумарины, входящие в её состав, могут усиливать эффект от лекарственного средства, способствуя развитию побочных действий (нежелательных лекарственных реакций).


Источники

  • Srivastava, J.K., Shankar, E., & Gupta, S. (2010). Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Molecular medicine reports.
  • McKay, D.L., & Blumberg, J.B. (2006). A review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea (Matricaria recutita L.). Phytotherapy research.
  • Amsterdam, J.D., Shults, J., Soeller, I., Mao, J.J., Rockwell, K., & Newberg, A.B. (2012). Chamomile (Matricaria recutita) may provide antidepressant activity in anxious, depressed humans: an exploratory study. Alternative Therapies in Health and Medicine.
  • Cases, J., Ibarra, A., Feuillère, N., Roller, M., & Sukkar, S.G. (2011). Pilot trial of Melissa officinalis L. leaf extract in the treatment of volunteers suffering from mild-to-moderate anxiety disorders and sleep disturbances. Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism.
  • Hajhashemi, V., Ghannadi, A., & Jafarabadi, H. (2010). Black caraway and chamomile: herbal remedies for gastric ulcer. Journal of Medicinal Plants.
  • Marino, A., Sorrenti, V., & Pittalà, V. (2020). Chamomile: A Multifaceted Medicinal Plant. Medicines.
  • Jan, S., Akhtar, N., & Saqib, Q.N. (2011). Comparative analysis of antimicrobial activities of chamomile flower extracts from different regions. African Journal of Biotechnology.
  • Ghayur, M.N., Gilani, A.H., & Afridi, M.B. (2008). Cardiovascular effects of chamomile tea extract in anesthetized rats. Pharmacological Research.
  • Mehmood, M.H., Aziz, N., & Ghayur, M.N. (2017). A comparative study of Matricaria chamomila extract and mesalazine in dextran sodium sulphate-induced colitis in rats. Phytotherapy Research.
  • Chandrashekhar, V.M., Halagali, K.S., Nidavani, R.B., Shalavadi, M.H., & Biradar, B.S. (2010). Hepatoprotective effect of methanol extract of Amaranthus spinosus in carbon tetrachloride-induced hepatotoxicity in rats. Indian Journal of Pharmacology.
  • Hashemzaei, M., Delarami Far, A., Yari, A., Heravi, R.E., Tabrizian, K., & Taghdisi, S.M. (2019). The protective effect of Matricaria chamomilla against CCl4-induced hepatotoxicity in rats through inhibition of oxidative stress and inflammation. Biomedicine & Pharmacotherapy.
  • Chandrashekhar, V.M., Halagali, K.S., Nidavani, R.B., Shalavadi, M.H., & Biradar, B.S. (2010). Hepatoprotective effect of methanol extract of Amaranthus spinosus in carbon tetrachloride-induced hepatotoxicity in rats. Indian Journal of Pharmacology.
  • Hashemzaei, M., Delarami Far, A., Yari, A., Heravi, R.E., Tabrizian, K., & Taghdisi, S.M. (2019). The protective effect of Matricaria chamomilla against CCl4-induced hepatotoxicity in rats through inhibition of oxidative stress and inflammation. Biomedicine & Pharmacotherapy.

Коллаж: «Секрет фирмы», Unsplash/Drew Dau, Unsplash License, freepik, 8photo